ビタミンC
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ビタミンCの欠乏は
- 肌に張りがなくなり、シワが増える、しみやそばかすが出来る、切り傷が治りにくくなる、
- 間接痛、疲労感、貧血、風邪や膀胱炎などの感染症、など
を引き起こす！
ビタミンCとは？
疲労やストレスに強い体を作る
ストレスを受けると、アドレナリンが副腎から分泌されてストレスに対抗する。
このアドレナリンの生成にビタミンＣが必要。
このアドレナリンの生成にビタミンＣが必要。
過度なストレスが加わるとそれに対抗して副腎皮質ホルモンが分泌されますが、このホルモンの分泌にビタミンＣが大量消費されます。その他、コラーゲンの生成を促して血管、皮膚、粘膜、骨の強化に作用、また、風邪やインフルエンザのウイルスを弱めたり、細胞内に進入するのを防ぐ働きをしています。
ビタミンＣが不足しがちな原因
- 壊れやすい栄養素であり、保管や調理の過程で失われている可能性有
- 喫煙（大量のビタミンCが消費される)
- ストレス（大量のビタミンCが消費される）
これを食べて補給
野菜、果物、など
※特に、ブロッコリー、いちご、じゃがいも、など
＜ビタミンＣを特に多く含む食品（100ｇ中）＞
グアバ(225mg)、ブロッコリー(160mg)、菜の花(130mg)、にがうり(120mg)、いちご(60mg)、じゃがいも(40mg)、など